Seit 1982 beschäftigt sich Peter Kohlweiß mit der Malerei. Seine ersten Erfahrungen sammelte er bei Professor Hans Picottini und bildete sich seitdem auf diesem Gebiet in verschiedenen Kursen und Seminaren weiter, um schließlich seinen eigenen Stil zu finden.
Zu seiner bevorzugten Technik zählt die Aquarell-Malerei.
Die Motive seiner Werke stammen zum Großteil aus der Natur, wo er auf Spaziergängen, Wanderungen und Reisen gerne skizziert und fotografiert. Zuhause setzt er seine Eindrücke auf Papier oder Leinwand um.