Am kommenden Samstag, dem 16. September 2023, verwandelt sich die Innenstadt von Villach erneut in einen Schauplatz für lokale Köstlichkeiten: Am Vormittag wird auf dem Wochenmarkt das Kärntnermilch-Käsefest veranstaltet, gefolgt von dem Streetfood-Market in der Widmanngasse.
Ganzjährig präsentiert der Villacher Wochenmarkt ehrlich und regional produzierte saisonale Produkte von höchster Qualität. „Am kommenden Samstag gibt es gleich zwei kulinarische Höhepunkte für Genießerinnen und Genießer“, so der Marktreferent und Stadtrat Christian Pober. Die Veranstaltung am Vormittag, das Käsefest, ist eine Zusammenarbeit mit „Kärntnermilch“ und findet auf dem Wochenmarkt statt. Im Anschluss daran wird die Widmanngasse zum Ort des weiteren Genießens und Verkostens. Lokale Wirtinnen und Wirte organisieren gemeinsam mit dem Wochenmarktverein bis 20:00 Uhr den Streetfood-Market.
Verkostung nach Herzenslust
Wir sind ein verlässlicher und überzeugter Partner des Villacher Wochenmarktes. Unser Marktkäse, den wir vor einigen Jahren speziell für den Wochenmarkt kreiert haben, ist das beste Beispiel dafür.
Kärntnermilch-Geschäftsführer Helmut Petschar
Während des Käsefestes können die Anwesenden einen Einblick in die Herstellung von Käse erhalten und die verschiedenen köstlichen Sorten probieren. Petschar fügt hinzu: „Wir bringen wieder ganz frische Mini-Käselaibe mit, die die Marktkundinnen und –kunden daheim nach Anleitung unseres Käsemeisters sorgfältig pflegen und reifen lassen können.“
