Ein traditionsreiches Lokal im Herzen von Klagenfurt hat sich in den vergangenen Monaten einer umfassenden Renovierung unterzogen. Das „Gudruns“ am Benediktinermarkt, das sich in den vergangenen Jahren zum generationsübergreifenden Treffpunkt entwickelt hat, erstrahlt nun in neuem Glanz und bietet Platz für noch mehr Gäste.
Das „Gudruns“ am Benediktinermarkt in Klagenfurt hat nach einer umfassenden Renovierung endlich wiedereröffnet. Inhaber Michael Stultschnig hat in den vergangenen Monaten über 100.000 Euro in das Lokal investiert, um Platzmangel und technische Grenzen zu beseitigen. Heute, Montag, feierte das „Gudruns“ das Soft-Opening und erfreute sich großer Beliebtheit.
Beliebter Treffpunkt am Benediktinermarkt
Das „Gudruns“ hat sich in den vergangenen Jahren zu einem generationsübergreifenden Treffpunkt für Klagenfurterinnen und Klagenfurter entwickelt. 2020 übernahm Inhaber Michael Stultschnig das Lokal von seiner Mutter und führt es ganz in ihrem Sinne weiter. Trotz großer Tradition in der Familie war es an der Zeit, das „Gudruns“ zu renovieren und zu modernisieren, um den Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden.
Investitionen in Küche und Gästebereich
Stultschnig investierte nicht nur in den Gästebereich, sondern auch in die Küche. Dadurch können Gäste des „Gudruns“ nun die beliebten Klassiker wie Spätzle, Schnitzel und Leberknödel in modernem Ambiente genießen. Bis zu 30 Personen finden im Innenbereich und 50 Personen im Außenbereich Platz. Das „neue Gudruns“ ist somit eine wunderbare Ergänzung am Markt und eine Bereicherung für den gesamten Benediktinermarkt.
Große Eröffnungsparty im März geplant
Das Soft-Opening des „Gudruns“ war ein voller Erfolg und die Gäste waren begeistert. Am 10. März 2023 findet eine große Eröffnungsparty statt, zu der alle herzlich eingeladen sind. Marktreferent Bürgermeister Christian Scheider lobte das neue „Gudruns“ als beliebtes Lokal für jedermann und wünscht Inhaber Michael Stultschnig weiterhin viel Erfolg und unzählige Gäste.
