Mit dem Ziel, den Schülerinnen und Schülern Einblicke in die Spitzengastronomie sowie den dazugehörigen Abläufen zu gewähren, wurde in der Fachschule Feistritz in St. Peter am Kammersberg ein Gourmetabend mit Getränkebegleitung veranstaltet.
Initiiert wurde das jährlich stattfindende Projekt der zweiten und dritten Klasse von der Klassenvorständin Dipl.-Päd. Veronika Leiter. Die Schülerinnen und Schüler wurden vom Haubenkoch und Obmann von Slow Food Kärnten, Gottfried Bachler, und Frau Ing. Birgit Wenger für die Arbeit in der Küche begeistert.
Partner von daili.at
Beitrag in Kooperation mit Stori.
